お店のこだわり
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素材のおいしさを最大限に引き出す
当店のお菓子は、基本すべてが手作りです。
どれも素材のおいしさを最大限に引き出すことを心がけています。
小麦粉、卵、バターなど、材料はできるだけ新鮮なものを使用するようこだわっています。
そのためシュークリームやプリンなど、シンプルなカスタード菓子には自信があります。
もちろん製法にもこだわり、お菓子づくりのプロとして試行錯誤を繰り返しながら日々努力しています。
素材の魅力を最大限に引き出し、おいしさを追求したお菓子をどうぞ一度ご賞味ください。
旬の素材を使った季節のお菓子
「旬の素材」にこだわる当店では、同じ素材でもその時その時で一番良い産地のものを探し、選び抜かれたもののみを使用しています。
フルーツケーキやモンブランなど、旬の果物の魅力を余すことなく一つひとつ丁寧に作ったお菓子ばかりです。
季節ごとにラインナップとバリエーションを新しくし、今後も新商品を増やしていく予定です。
味覚と視覚の両方で「旬」を味わうことができる、素敵なお菓子をお届けしたいと思っています。
大切な日を彩る華やかなオーダーケーキ
お誕生日や結婚式など、お祝いや贈答用にオーダーケーキのご注文を承ります。
お客様の特別な日を飾るケーキですから、精一杯まごころを込めてお作りします。
ご注文の際は、最初にケーキの土台の種類をお選びいただいております。
それに添えるメッセージやデコレーションのご希望なども一緒にお申しつけください。
3日前までにお電話もしくは店頭でご注文ください。
特別な日に特別なケーキを作るため、可能な限りお客様のリクエストにお答えしますので、お気軽にご相談ください。